Produktdetails Wer gerne in der Küche steht und kocht, wird hochwertiges Küchenzubehör, wie die Bratpfanne PermaDur Excellent zu schätzen wissen! Eines der meist genutzten Materialien bei Pfannen überhaupt ist Aluminium - es ist sehr leicht und leitet die Hitze gut. Dadurch erreicht die Pfanne sehr schnell die gewünschte Temperatur. Besonders empfindliche Gerichte können in einer Aluminiumpfanne leicht zubereitet werden. Gute Gründe also, weshalb sich der Hersteller auch hier für Aluminium entschieden hat. Die Beschichtung dieser Pfanne besteht aus Polytetrafluorethylen (PTFE). Mit ihren langanhaltenden und großartigen Antihafteigenschaften ist diese für kalorienreduziertes Braten geeignet und deshalb bei ernährungsbewussten Köchen beliebt. Bis 230°C ist die Pfanne auch bedenkenlos erhitzbar. Durch den ferromagnetischen Boden ist diese Bratpfanne auch für einen Induktionsherd geeignet.
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